LAROUSSE de la cocina mexicana Larousse
por Giorgio DeAngeli
| Referencia APA | Giorgio DeAngeli. (2020). LAROUSSE de la cocina mexicana Larousse. Larousse. |
| Título | LAROUSSE de la cocina mexicana Larousse |
| Autor | Giorgio DeAngeli |
| Categoría | Cocina |
| Editorial | Larousse |
| ISBN | 9786072123779 |
| Año | 2020 |
| Páginas | 432 |
| Idioma | es |
Descripción
LIBRO NUEVO - SELLADO - GARANTIZADO Garantia de Fabrica - Envio Inmediato GRACIAS POR SU COMPRA LAROUSSE de la cocina mexicana Autor: Giorgio DeAngeli Editorial: Larousse ISBN: 9786072123779 2020 432 Paginas PASTA DURA Descripcion Larousse de la cocina mexicana -quinta edición- es el libro de referencia más completo sobre la cocina mexicana, de la pareja gastronómica de México: Alicia Gironella y Giorgio De Angeli. El libro incluye más de 500 recetas de platillos, bebidas, panes, postres, dulces y salsas, explicadas detalladamente para elaborarlas en su casa o restaurante.. Más de 700 fotografías sirven como guía para conseguir el mejor platillo. Larousse de la cocina mexicana se divide en tres secciones: Textos de expertos que ofrecen un panorama de la cocina mexicana; Recetas, divididas en nueve secciones, y Glosario de términos y técnicas culinarios. Cada página contiene una vistosa ilustración para motivar el diseño de sus platillos. Además, este libro contiene cuadros comparativos de varias preparaciones que permiten entender las diferencias y semejanzas. También incluye tablas de equivalencias para agregar con exactitud las cantidades de los ingredientes y se cocinen de manera individual, entre amigos y familia, o para un establecimiento profesional de alimentos y bebidas.
Envío inmediato · Libro de bodega · Podría tener pequeños detalles estéticos en portada, lomo o puntas que no afectan su contenido. Si gusta le podemos enviar fotos. Gracias por su compra.
Más libros de esta categoría
OFERTA
Panes Mexicanos Irving Quiroz Larousse PD
IRVING QUIROZ
OFERTA
Pan Artesanal en Casa Larousse PD
Fermin Irving Quiroz
OFERTA
Grandes chefs mexicanos Panadería Repostería Chocolatería Larousse
Valeria Rico Mar
OFERTA
LAROUSSE de los Postres Larousse PD
Paulina Abascal
OFERTA
Postres Gourmet vs Light Larousse PD
Valentin Néraudeau
OFERTA
LAROUSSE del Chocolate PD
Luis Robledo Richards
OFERTA
Escuela de cocina Larousse
Ediciones Larousse
OFERTA
Grandes chefs mexicanos Celebrando nuestras raíces Larousse
Jorge Vallejo
OFERTA
Salsas Mexicanas Bilingüe Larousse
Ricardo Muñoz Zurita
OFERTA
La cocina de Lezaeta Recetas para cuidar tu salud Editorial Pax
Irma Hernández de Montiel
OFERTA
Escuela de panadería 80 panes paso a paso Pd Laorusse
OFERTA
Escuela de pastelería más de 100 recetas explicadas paso a paso Pd Larousse
OFERTA
Diccionario enciclopedico de la gastronomia mexicana Pd Larousse
OFERTA
El Gourmet 20 años siendo parte de tu vida Pd Larousse
OFERTA
¡vámonos a la estufa! con janet jauja cocina mexicana Larousse
Janet Jauja
OFERTA
Pan casero recetas, técnicas y trucos para hacer pan en casa de manera sencilla Larousse
✨ Novedades
NUEVO
¿ De que se ríe dios ? "El sentido hacia el gozo y el optimismo espiritual" Deepak Chopra Debolsillo
Deepak Chropra
NUEVO
El proyecto en ingeniería química -Editorial Sintesis
Juan José Rodríduez Jiménez
NUEVO
Insectos Y Acaros De Importancia Agricola En Mexico - Colpos - Colegio de Postgraduados PD
Néstor Bautista Martínez
NUEVO
Ensayos de materiales - Editorial Sintesis - NOVEDAD
José Luis De Posada Vela
NUEVO
Abordaje del acoso sexual y sexista en las universidades a través de la formación - Novedad
Mayka García García
NUEVO
Diagnóstico de la situación del acoso sexual y sexista en las Universidades - Editorial Sintesis Novedad
Guadalupe Calvo García
🏷️ En oferta
-20%
EL GATO Medicina clínica y tratamiento 2 Vol Editorial InterMedica P Dura
Susan E. Litlte
-0%
Cirugía veterinaria de pequeños animales 2a Edición - Editorial Edra - 2 Vol
-28%
Tratado de Cuidados Intensivos 8 Edicion Incluye eBook - Ediciones Journal
-25%
Tratado de Medicina Interna Veterinaria Ettinger 8a Edic 2 Vol - Editorial Edra
Stephen J. Ettinger
-20%
Patología y clínica bovina Editorial InterMedica P Dura
Dr. Justino M. Martinez Sigales
-34%
Medicina interna de pequeños animales - Editorial Edra
Richard W. Nelson
-16%
Tratado de Otología Clínica y Cirugía Akadia
Héctor Rondón Cardoso
-15%
Otorrinolaringología y cirugía de cabeza y cuello Akadia
-40%
Tratado de Ecocardiografia Roberto M .Lang
Roberto M. Lang Victo
-15%
Consulta Rápida en la Clínica Diaria Veterinaria Editorial Intermedica
Carlos J. Mucha
-20%
Atlas de manejo de las heridas y cirugía reconstructiva en los Pequeños Animales Editorial Intermedica
Michael M. Pavletic
-25%
Gastroenterología felina
Fabio Procoli
-20%
Oncología clínica de pequeños animales - Editorial Edra
David M. Vail
-14%
Neurología sin secretos Guía practica de diagnóstico y tratamiento
Vera Barros Pettinicchi Grecco
-25%
MANUAL DE NEUROCIRUGIA Mark S Greenberg Journal
Mark S Greenberg
-20%
La consulta veterinaria en 5 minutos de Blackwall - Manual clínico: Endocrinologia y reproduccion en pequeños animales - Editorial Intermedica
Deborah S. Greco
-40%
Ecocardiografia Fetal
Rabih Chaoui
-20%
Manual de traumatología Casos clínicos
Gabriel I. Ramírez Flores
-23%
El Manual Merck de Veterinaria 11a Edicion - Editorial Edra
-20%
Protocolos anestesicos y manejo del dolor en pequeños animales Editorial InterMedica
Pablo E. Otereo