COCINA EN CASA CON MARTIN BERA
por Martín Berasategui
| Referencia APA | Martín Berasategui. COCINA EN CASA CON MARTIN BERA. GRIJALBO. |
| Título | COCINA EN CASA CON MARTIN BERA |
| Autor | Martín Berasategui |
| Categoría | COCINA |
| Subcategoría | Libros de cocina y restaurantes de cocineros famosos y de televisión Cocinas nacionales y regionales / Cocina de pueblos y culturas específicos Recetas y cursos de cocina / comidas |
| Tags | libros de recetas libros de alta cocina libros de cocineros famosos martin berasategui libros chefs españoles libros gourmet cocina vasca estrellas michelin |
| Editorial | Grijalbo |
| ISBN | 9788417338589 |
| Páginas | 320 |
| Idioma | es |
Descripción
De la mano de Martín Berasategui, uno de nuestros grandes chefs internacionales, 1.100 recetas imprescindibles para la cocina de cualquier casa. Tapas, bocadillos, ensaladas, sopas, verduras, huevos, arroces, pescados, carnes, salsas, postres, panes, conservas..., en el más completo recetario de cocina publicado en los últimos años. Una cocina sin extravagancias ni ingredientes extraños, esa que nos reconforta a diario y es responsable de buena parte de nuestra felicidad. Un libro para gente como tú, a la que le gusta comer y cocinar de verdad. Un libro de cocina que se convertirá en un clásico.
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