Gestion de la calidad y riesgos en las cadenas agroalimentarias Colpos
por Brigitte Petersen
| Referencia APA | Brigitte Petersen. Gestion de la calidad y riesgos en las cadenas agroalimentarias Colpos. Colegio de Postgraduados. |
| Título | Gestion de la calidad y riesgos en las cadenas agroalimentarias Colpos |
| Autor(es) | Brigitte Petersen |
| Categoría | Ingeniería y Tecnología |
| Editorial | Colegio de Postgraduados |
| ISBN | 09786077152767 |
| Idioma | es |
Descripción
Gestión de la calidad y riesgos en las cadenas agroalimentarias Colpos
Título del libro: GESTIÓN DE LA CALIDAD Y RIESGOS EN LAS CADENAS AGROALIMENTARIAS
Autor Brigitte Petersen, Manfred Nüssel, Martin Hamer, Ema Maldonado Simán, J. Reyes Altamirano Cárdenas, Pedro Arturo Martíne
Idioma Español
Editorial del libro COLEGIO DE POSTGRADUADOS, FUNDACION COLPOS, INIFAP, UNIVERSIDAD AUTONOMA CHAPINGO,IICA, BIBLIOTECA BASICA DE AGRICULTURA
Tapa del libro Dura
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