Nutrición Deportiva Ciencia herramientas y estrategias - JOURNAL
por Luciano Spena
| Referencia APA | Luciano Spena. (2023). Nutrición Deportiva Ciencia herramientas y estrategias - JOURNAL. Journal. |
| Título | Nutrición Deportiva Ciencia herramientas y estrategias - JOURNAL |
| Autor | Luciano Spena |
| Categoría | Ciencias de la Salud |
| Subcategoría | Deportes |
| Editorial | Journal |
| Año | 2023 |
| Páginas | 304 |
| Idioma | es |
Descripción
EDITORIAL:
JOURNAL PAGINAS: 304 1a
EDICIÓN AÑO: 2023
AUTORES:
LUCIANO SPENA
Nutrición deportiva: Ciencia, herramientas y estrategias desarrolla temáticas relevantes que refieren tanto a la teoría como a la práctica. La experiencia profesional de los colaboradores que participan en el libro ofrece a los lectores una visión amplia e interdisciplinar. El mérito de esta obra radica en explicar de modo sencillo los problemas complejos que se presentan en los deportistas antes, durante y después del entrenamiento. El recorrido de Luciano Spena y el prestigio adquirido por su asistencia profesional a deportistas de elite y a selecciones argentinas, validan la relevancia y la contribución de este libro en el ámbito de la nutrición y el rendimiento deportivo. Nutrición deportiva: Ciencia, herramientas y estrategias está dirigido a nutricionistas, estudiantes avanzados de la carrera de Nutrición y a todos aquellos profesionales (médicos, kinesiólogos y profesores de educación física, entre otros), que tengan relación directa con deportistas y deseen profundizar sus conocimientos en nutrición deportiva.
Esta edición incluye eBook. Disponible también en versión solo eBook.
INDICE:
- Evaluación integral del deportista / Luciano Spena - Juan Manuel Herbella
- Aspectos elementales de la fisiología del ejercicio y del entrenamiento deportivo / Walter Luis Dzurovcin
- Comunicación efectiva en disciplinas deportivas / Claudio Alberto Sánchez
- Carbohidratos en la alimentación del deportista / Beatriz Boullosa
- Proteínas en la alimentación del deportista / Luciano Spena - Alejandro Gemignani
- Grasas en la alimentación del deportista / Pedro Reinaldo García - Lilia Convit
- Hidratación y termorregulación en el ejercicio / Luciano Spena
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